Φοίτησε στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών (1959 – 1963), όπου επικεντρώθηκε στη ζωγραφική υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μόραλη, καθώς και στην τοιχογραφία. Ακόμη και κατά τη διάρκεια των σπουδών του συμμετείχε ενεργά στη σκηνογραφία. Το 1965 - 1966 είχε την ευκαιρία να ταξιδέψει και να μελετήσει εκτενώς αρχαία, βυζαντινή και λαϊκή τέχνη με υποτροφία του Ι.Κ.Υ. Δίδαξε επίσης ελεύθερο σχέδιο στο Κέντρο Τεχνολογικών Εφαρμογών το 1966. Χάρη σε υποτροφία της γαλλικής κυβέρνησης, συνέχισε τις σπουδές του στη Σχολή Καλών Τεχνών του Παρισιού (1967 – 1968). Τελικά εγκαταστάθηκε στο Παρίσι και συνέχισε τις σπουδές του στην Ecole Pratique des Hautes Etudes και στη Σχολή του Λούβρου μέχρι το 1974. Με τα χρόνια, είχε το προνόμιο να παρουσιάσει τα έργα του σε πολυάριθμες αναγνωρισμένες γκαλερί τέχνης και μουσεία τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Επιπρόσθετα, έχουν οργανωθεί στοχαστικά αναδρομικές εκθέσεις του έργου του, όπως αυτές που έγιναν στη Δημοτική Πινακοθήκη Ρόδου το 1984 και στο Βαφοπούλειο Πνευματικό Κέντρο Θεσσαλονίκης το 1990, μαζί με τη Δημοτική Πινακοθήκη Πατρών το 1994. την τιμή να συμμετάσχει στη Μπιενάλε του Σάο Πάολο το 1979 και τα εξαιρετικά καλλιτεχνικά του επιτεύγματα αναγνωρίστηκαν με το διάσημο βραβείο Drouant-Cartier το 1984.Η θεματολογία του έργου του περιλαμβάνει τοπία, εσωτερικούς χώρους, νεκρές φύσεις και συνθέσεις με αντικείμενα. Τα έργα του είναι εμπνευσμένα από τη μεταφυσική ζωγραφική, η οποία έχει επηρεαστεί από τους διάσημους καλλιτέχνες Giorgio de Chirico και Giorgio Morandi.
Επιλεγμένα έργα
ΣΑΡΑΝΤΗΣ ΚΑΡΑΒΟΥΖΗΣ (1938 - 2011) - ΑΡΧΑΙΚΟ
ΤΙΤΛΟΣ: ΑΡΧΑΙΚΟ ΥΛΙΚΟ: ΛΑΔΙ ΣΕ ΚΑΜΒΑ ΔΙΑΣΤΑΣΗ: 100Χ80 ΕΚ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: ΥΠΟΓΕΓΡΑΜΜΕΝΟ ΣΤΟ ΚΑΤΩ ΜΕΡΟΣ ΑΡΙΣΤΕΡΑ
ΣΑΡΑΝΤΗΣ ΚΑΡΑΒΟΥΖΗΣ - ΑΡΧΑΙΚΟ (1938-2011)
ΤΙΤΛΟΣ: ΑΡΧΑΙΚΟ ΥΛΙΚΟ: ΕΛΑΙΟΓΡΑΦΙΑ ΣΕ ΚΑΜΒΑ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 81X63 ΕΚ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: ΥΠΟΓΕΓΡΑΜΜΕΝΟ ΣΤΟ ΚΑΤΩ ΜΕΡΟΣ
ΣΑΡΑΝΤΗΣ ΚΑΡΑΒΟΥΖΗΣ (1938 - 2011) - ΑΡΧΑΙΚΟ
ΤΙΤΛΟΣ: ΑΡΧΑΙΚΟ ΥΛΙΚΟ: ΛΑΔΙ ΣΕ ΚΑΜΒΑ ΔΙΑΣΤΑΣΗ: 100Χ80 ΕΚ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: ΥΠΟΓΕΓΡΑΜΜΕΝΟ ΣΤΟ ΚΑΤΩ ΜΕΡΟΣ ΑΡΙΣΤΕΡΑ
ΣΑΡΑΝΤΗΣ ΚΑΡΑΒΟΥΖΗΣ - ΑΡΧΑΙΚΟ (1938-2011)
ΤΙΤΛΟΣ: ΑΡΧΑΙΚΟ ΥΛΙΚΟ: ΕΛΑΙΟΓΡΑΦΙΑ ΣΕ ΚΑΜΒΑ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 81X63 ΕΚ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: ΥΠΟΓΕΓΡΑΜΜΕΝΟ ΣΤΟ ΚΑΤΩ ΜΕΡΟΣ
